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《预制菜 术语和分类方法》等两项团体标准发 布并开始实施









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    《预制菜 术语和分类方法》等两项团体标准发 布并开始实施

    • 时间:2022-10-20
    • 来源:新华社
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    广东省食品学会 10 月 18 日发布公告称,根据《广东省食品学会团体标准管理办法》的规定,发布《预制菜 术语和分类方法》(T/GDIFST 006.1-2022)、《预制菜 质量安全通用要求》(T/GDIFST 006.2-2022)两项团体标准,标准自发布之日起实施。

    另外,中国饭店协会日前发布的《2022 中国餐饮业年度报告》显示,预制菜作为新兴产业,目前存在标准缺位的情况。在倡导各行各业标准化发展的背景下,预制菜产业或将迎来“标准潮”。

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